JESS CHIAM KO SEEN

马来西亚西点国家队 – 团队经理兼教练。

对于热爱西点烘培的人士来说，再介绍Jess Chiam几乎是多此一举。
我们的西点总厨两次被评为大马年度西点师，并在巴黎举行且极富盛名的世界艺术甜点大会上也两次斩获世界第二， 除此之外他还带领冠军团队赢得了2014年新加坡亚洲西点杯冠军。他获得了无数奖项和荣誉之后，便被邀请担任世界级西点比赛的荣誉评委，例如里昂的世界杯甜点大赛和巴黎的世界艺术甜点大会。身为在知名酒店拥有超过16年西点行政主厨工作经验和10年西点教学经验的大厨，Jess Chiam以其法国西点创作品-例如巧克力展品，小蛋糕，法式果仁糖和创意蛋糕而闻名。